Snack del Día: Coca Zero Limón.

Japón es la tierra de los productos de temporada, todas las semanas, todos los meses hay una rotación absoluta de snacks, y bebidas que duran un par de semanas y luego desaparecen para siempre. A veces, solo muy pocas veces una vez por año vuelven, pero en general, move on to the next snack. En esta sección voy a presentarles algunos de los productos que…

Read More

Paraiso del Tofu en Shibuya: Tofu Cuisine Sorano

Hace un par de semanas que estoy obsesionado con comer más tofu, no hay ningún motivo puntual, pero vivir en la tierra del tofu, donde es más barato y donde últimamente se consiguen mas y mas productos, como “quesos”, carnes falsas y otras cosas a precios bastante accesibles me hizo tener curiosidad para probar algún restaurante que se especialice en Tofu, he aquí Tofu Cuisine…

Read More

Una fiesta de Atún en Kimura-Don del Tayashiyama de Shinjuku

Una de las cosas más interesantes de Japón en general es que los restaurantes en los departamentos comerciales suelen estar buenísimos. Kimura-Don no es la excepción. En vez de un área designada para alimentos como suele pasar en Argentina, hay 1 o 2 pisos enteros dedicados a comer, que en general suelen tener pluses como que están en la terraza del edificio o que tienen…

Read More

Comiendo pasta en Eataly de Harajuku

Una de las cosas más difíciles de conseguir cuando estás viviendo afuera es comida que de alguna manera te haga sentir como en casa. Argentina tiene una tradición zarpada de comida italiana, por eso en general cuando encontramos lugares italianos suelen decepcionarme o porque las porciones son muy chicas, o porque simplemente la calidad de las salsas no se acercan ni en pedo a lo…

Read More