Creo que necesito un post entero para explicar lo que significa culturalmente la triada de Sukiya, Matsuya y Yoshinoya, es por eso que esto no va pasar hoy, y en este post, pero me voy…
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El Kare de tu corazón en Hibiya Matsumotoro
Hace poco leí en el sitio atlas una nota con los 150 lugares más legendarios del mundo para comer, y entre ellos estaba Matsumotoro en Hibiya, un lugar que se dedica al Kare Japonés, no…
Otro almuerzo en la oficina: Comilona China en Mei Mei (Akasaka)
Un post cortito para arrancar la semana: Mei Mei es un lugar de comida china cerca de la oficina en la lujosa Biz tower. En general mi lunch spot es el restaurante de al lado…
Un sushi en Shinjuku que esta bien y nada mas: Ougisushi
No siempre son aciertos, y a veces hay que sincerarse, hoy toco probar este resto de sushi por el que pase mil veces y nunca se me había dado entrar. Ubicado en la zona este…
Mas Pizza en Marumo, en el corazón de Ebisu
Otro post, y otra vez hablando de pizza. Parece que es un montón, pero la pasión por la pizza en este país es exorbitante, y otro claro ejemplo de esto es Marumo liderado por Yuki,…
La mesa Dulce: It’s Cookie Time en Harajuku
Cookies, Galletitas, Masitas? No importa como le digan de donde venís, si te caben las cosas dulces, estoy seguro que este nido de diabetes descontrolado es para vos, It’s Cookie time. It’s cookie time es…
El Soba mas tradicional de Tokyo: Ikkyu-An en Jindaiji
Voy a arrancar con una declaración: no soy fanatico del soba. El soba, son fideos finos hechos a base trigo, que en general se comen fríos, con una salsa en el costado para hacer dip,…
Seasonal Starbucks: Melon of Melon Frappucino
Si algo quedo claro de mi blog, espero, es que en japon esta lleno de comidas y bebidas regionales y por supuesto starbucks no se queda atras, todos los meses sacan una bebida distinta para…
Un buen Curry para seguir explorando la ciudad: Tokumasa
Comer un curry es como en Argentina comerse una milanga, es parte de la cultura japonesa, una cultura extraña, amalgamada, y casi robada, ya que como muchas otras comidas, es una versión un tanto extraña,…
Snack del dia: Black Thunder de Abril – The caramel
Cortito y al pie para mitad de la semana, el snack seasonal de abril es de nuevo uno de mis preferidos. Black Thunder. Hoy no les voy a mentir, no lo probe. Estoy haciendo dieta…